Le sulfate ferrique, le sulfate d'aluminium et le chlorure d'aluminium sont très efficaces pour agir en tant qu’agents désémulsifiants pour le traitement des déchets d'huiles et de graisses, comme on en trouve dans les secteurs de l'automobile, la sidérurgie, la pétrochimie, la blanchisserie industrielle, les lavages d'automobiles et de camions-citernes, les magasins de diesel et opérations de transformation d’aliments.  L’enlèvement de certains métaux lourds, tels que l'arsenic, est également possible.  Les déchets provenant de la transformation des aliments répondent particulièrement bien au chlorure d'aluminium et au sulfate ferrique en raison de leur forte acidité et de leur concentration en minéraux métalliques.  L'aluminium et les coagulants à base de fer sont compatibles avec les traitements avancés de ces déchets pour les applications de clarification.